消費(fèi)者心理和食品設(shè)計(jì)之間有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系,因?yàn)楫?dāng)前的食品趨勢(shì)決定了食品在結(jié)構(gòu),成分,安全性和包裝方面的最新產(chǎn)品創(chuàng)新受到消費(fèi)者需求的強(qiáng)烈影響。在設(shè)計(jì)具有附加值的食品時(shí),消費(fèi)者的需求起著重要作用。隨著消費(fèi)者對(duì)健康意識(shí)的增強(qiáng),目前對(duì)功能性食品的需求越來(lái)越大,這些功能性食品要么經(jīng)過(guò)強(qiáng)化以增加營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,要么以植物為基礎(chǔ),加工最少并且對(duì)成人,兒童和老人健康。另外,在美學(xué)和情感反應(yīng)方面的消費(fèi)產(chǎn)品體驗(yàn)也會(huì)影響食品設(shè)計(jì)。
奶酪藍(lán)月亮包裝設(shè)計(jì):
在開(kāi)發(fā)奶酪系列的設(shè)計(jì)時(shí),設(shè)計(jì)師想強(qiáng)調(diào)特定的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。憑借其成分,藍(lán)月亮清淡奶酪非常適合作為快速的宵夜小吃,而又不影響身材和飲食習(xí)慣。主要元素是月份,是一天中時(shí)間的象征,同時(shí)也是可識(shí)別的可視圖像比較。天體的黃色和火山口長(zhǎng)期以來(lái)一直是流行文化中奶酪的幽默隱喻。延續(xù)月球的想法,我們選擇了深夜藍(lán)色。除了“暮光之城”的語(yǔ)義名稱外,它還創(chuàng)建了一個(gè)簡(jiǎn)單的,簡(jiǎn)潔的背景,在這個(gè)背景下,公司元素-就像一塊奶酪一樣-月份清晰可見(jiàn),并且易于閱讀。
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